Se trata de un armario de ultracongelación y conservación modelo H-3 realizado enteramente en inox con 2 puertas para la conservación de producto sin embalar a -18/20ºC y una puerta de ultracongelación/abatidor a -35ºC. Este armario viene equipado de un grupo compresor hermético de 2cv silencioso. Este hotel-restaurante está situado en una de las calle más emblemáticas de la ciudad. La casa data de 1910 y fue rehabilitada y convertida en hotel.
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