Visitamos en París el obrador de Jesús Correoso cliente de KOMA en Francia. Asturiano de nacimiento trabajó de joven con Camilo de Blas, cliente de KOMA en España y emigró luego a París para labrarse un futuro en el mundo de la pastelería.Durante nuestra visita podimos constatar la calidad y el esmero que pone en la fabricación de todas sus piezas.
Apoyado en todo momento por su mujer ha conseguido de la nada crear una empresa y un nombre en la cuna de la pastelería de calidad como es Francia.
Desde ELKOMA le deseamos mucha suerte en su andadura profesional
Para saber más visiten su web: http://www.leconcurrent-gourmand.com